雞肉蕃茄義大利麵 梅奧:Lecker, jetzt bin ich satt! 雞肉共伊煎到赤赤赤,蒜頭、番仔蔥共伊炒共香香香,白酒、蕃茄醬(khe-tsiap-puh)共...

雞肉蕃茄義大利麵


梅奧佮槑㕭
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梅奧:Lecker, jetzt bin ich satt!
雞肉共伊煎到赤赤赤,蒜頭、番仔蔥共伊炒共香香香,白酒、蕃茄醬(khe-tsiap-puh)共伊濫落去,整鼎共伊𤉙到香香香,麵佮雞肉才予伊下內去,然後整鼎共伊撓撓的,實在是好食甲會擉舌。

  • 1
    雞肉入鍋炒至表面呈焦糖色,取出備用。
  • 2
    蒜頭、洋葱入鍋炒香,加入蕃茄、白酒、煮麵水、甜椒粉拌勻,煮至蕃茄軟嫩,以鍋鏟將蕃茄刴成泥,拌入香草,即是果肉蕃茄醬。(或是直接使用市售蕃茄醬,提供參考。)
  • 3
    義大利麵、雞肉拌入步驟2.,再調入鹽、胡椒即可享用。
2019/06/08 發表 2,786 瀏覽
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