蔥蛋

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菜鳥廚師 阿杰
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食材

雞蛋
3顆
蔥
2支
鹽
適量

  • 1.蔥先切成蔥花

  • 2.然後在裡面打進3顆蛋，攪拌均勻

  • 3.熱油，油可以多一點點沒關係

  • 4.感覺油熱了之後，蛋全部倒進鍋子

  • 5.這時候你會發現，怎麼好像蛋泡在油裡面的感覺，沒事，正常的

  • 6蛋慢慢的會凝固，油也會慢慢變少的感覺，應該是被蛋吸進去了omg

  • 7.適時的就可以翻面，然後，煎到喜歡的程度就可以開動！

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