豆油炒豬肉片

梅奧
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描述

梅奧:Heute mein piān-tong ist so wunderbar, weil gebratener Rosenkohl sehr lecker ist.
今仔日的便當菜色實在有夠好食,有夠合我的味。

步驟

  • 豬肉片與醃料混合抓麻,加入蒜片拌勻,靜置15分鐘。

  • 步驟1.入鍋炒至熟成,取出備用。

  • 青椒、甜椒、葱段入鍋拌炒至椒類全數均勻沾上油脂。步驟2.的肉片加入拌勻,調入調味煮至醬汁沸騰,即可起鍋享用。(醬汁,請依個人喜好,煮至收乾或是保留。)

  • 食譜參考:https://youtu.be/gddY1YwlHZg

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