王梨酸牛奶甜路杯


梅奧佮槑㕭
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Das ist nichts besonderes, aber ich bin Bonbon und Nachtisch für M.
我無啥物特別,毋過我是梅奧欲改「甜粅粅」的好朋友內底的一个朋友。

2019/05/26 發表 618 瀏覽
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討論

共 6 則
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  • 萍兒
    萍兒

    等你!❤️

    梅奧佮槑㕭
    作者梅奧佮槑㕭

    😘😘😘😘😘

  • 萍兒
    萍兒

    期待你們的豆漿味道,等你分享法國的味道❤️

    雞蛋豆腐中的自己做很好吃,尤其自己做成功後,再乾煎!更香!
    真的跟買現成的不同(我親身體驗哈哈哈)做一次愛上~

    梅奧佮槑㕭
    作者梅奧佮槑㕭

    萍兒對自製雞蛋豆腐如此地讚譽有嘉😍😍😍,豆腐大粉絲的我更期待法國南部黃豆收成時。

    然後,買回家自己做。😋😋😋

  • 萍兒
    萍兒

    夫妻就是這樣互補❤️
    覺得以後你也能自己做豆漿,味道一定不差!

    然後在自己做個雞蛋豆腐,懷念一下台灣❤️

    梅奧佮槑㕭
    作者梅奧佮槑㕭

    我之前做過豆漿。

    但是,每看一次包裝上的黃豆都寫中國進口。

    我覺得這太有意思了,梅奧讀了一些相關新聞後也覺得太有意思了。

    之後,我們就決定不買那些非常嬌貴的黃豆回家做豆漿。

    所以,這次看到有機超商撰文書寫,法國南部也已經開始在種植。

    我們計劃,當法國的黃豆上市後,要買回來試試歐洲黃豆的味道。

    然後,屆時我應該就真的會想嚐試雞蛋豆腐。

    之前,同學有分享影片給我看,看了覺得不難,器具也不多,可以自己做來嚐。^^

  • 萍兒
    萍兒

    我愛他拿來做甜點,不膩口熱量又低,吃起來又耐吃❤️

    也是,國外想喝豆漿很難😭

    梅奧佮槑㕭
    作者梅奧佮槑㕭

    是呀!

    里考塔也是我繼德國夸克後,在這邊最常會使用的起司類。

    它跟夸克很相似。

    但是,在這裏的小鎮,不太容易買到。

    套句梅奧說的,市場有區隔。

    回臺灣也是。

    我們家附近常買不到我梅奧喜歡食的歐洲味。

    所以回臺灣就變成,他跟著我吃他習慣的味道。

    我在歐洲跟著他食自己的味道。

    我前幾天在有機商店取到的免費雜誌,已報導在法國南部也開始大量種植黃豆了。

    我想,再過一段時間,他們做豆漿的方式,或許也會精進到現在像龜甲萬一樣了。

    以前龜甲萬我印象中是由統一集團進口。

    現在直接是荷蘭那邊的廠做,口味之於我沒有差別。

    但是,價格的確有感受到比較親民了。^^

  • 萍兒
    萍兒

    卡夫!我知道~
    經球體感覺超特別的!!!
    真羨慕,台灣真的很少有你說的起司,我可能會選Ricotta🤤🤤🤤

    梅奧佮槑㕭
    作者梅奧佮槑㕭

    飲食環境不一樣,所能接受的產品變化也不太相同。

    我在這邊喝過他們的豆漿,之後決定喝他們專門的就好了。

    雖然可以自己做豆漿,但是覺得還是順應環境。

    其它的,想念家鄉味的時候,就找可替代性的食材,如果沒有就算了。

    人生有些缺憾,才會懷念。

    里考塔非常適合。

    我在這偶爾買得到里考塔,我也是取他做提拉米蘇杯或做義大利麵的白醬。😋😋😋

  • 萍兒
    萍兒

    新鮮起司是指例如夸克?還有嗎?☺️

    梅奧佮槑㕭
    作者梅奧佮槑㕭

    對,夸克也是其一。

    新鮮起司也可指如義大利馬斯卡彭、里考塔、美國的Creme Cheese 等。

    上述的差別在內容製作流程。

    如,以我個人而言,馬斯卡彭不太適合做鹹的口味。

    但夸克可鹹可甜也可中性(原味)讓食材去引風味。

    這裏的新鮮起司,我使用的是最初狀。

    晶球體(一顆,一顆的)

    我印象臺灣有進口這牌子,萍兒找看看。

    https://images.app.goo.gl/bdKcvx1NUW7kToJK7

    他們家乳霜狀的也可以。

    乳霜是晶球再多一道程序的新鮮起司。😊

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