醬燒小排馬鈴薯 軟嫩入味的小排,搭配鬆軟綿密的馬鈴薯,還有燉煮至帶有焦糖味的洋蔥,一道鹹甜香都有的好滋味,讓人食慾大開。
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軟嫩入味的小排,搭配鬆軟綿密的馬鈴薯,還有燉煮至帶有焦糖味的洋蔥,一道鹹甜香都有的好滋味,讓人食慾大開。

食材
  • 1
    適量油熱鍋,將馬鈴薯塊下鍋油煎翻炒至表面開始變色。
  • 2
    接著小排下鍋,煎至表面呈金黃。
  • 3
    放入洋蔥繼續翻炒。
  • 4
    加入小磨坊日式親子丼醬翻炒出色澤。
  • 5
    加水煮滾後轉小火,蓋上鍋蓋悶煮15-20分鐘。
  • 6
    起鍋前轉大火,讓醬汁快速收乾轉濃稠。起鍋後灑上的芝麻即可。
2019/05/22 發表 843 瀏覽
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