絞肉蔬菜麵 Lecker, jetzt bin ich satt!
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Lecker, jetzt bin ich satt!

熱量
食材
煮好的義大利麵
90g
青豆
1/2米杯
紅甜椒,切小丁
1/2顆
絞肉
50g
洋葱,切丁
1/2顆
蕃茄,切小丁
1顆
清水
300ml
Feta起司或是其它起司
適量
調味
適量
胡椒
適量
  • 1
    洋葱入鍋炒至香,加入蕃茄拌勻,調入200ml的清水先以大火煮沸,轉小火蓋上鍋蓋煮至蕃茄軟嫩,即是蕃茄醬。
  • 2
    絞肉、青豆、紅甜椒、清水加入步驟1.拌勻,煮至絞肉熟成。
  • 3
    義大利麵加入步驟2.拌勻,調入鹽、胡椒拌勻,呈盤灑上起司,即可享用。
  • 5
    蕃茄醬可以市售蕃茄醬替代。 上述,提供參考。
2019/05/14 發表 193 瀏覽
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