蒜香 小黃瓜拉麵 Yvonne Lin 4 食譜 37 粉絲 追蹤 16 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 夏天就愛吃小黃瓜。炒香的蒜末,脆脆的黃瓜跟QQ的麵條,口感很豐富喔! 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 韓國拉麵 1包 小黃瓜 1條 蒜頭 4顆 蔬菜油 1大匙 海鹽 適量 黑胡椒 適量 乾燥羅勒葉末 適量 韓國粗辣椒粉 適量 任何泡麵一包,煮熟,撈起備用。 蒜頭切末、小黃瓜切長絲,我用料理器很快😆 蒜末加蔬菜油小火炒香,放入小黃瓜,稍微拌炒一下,加煮熟的麵條,鹽、黑胡椒、羅勒葉、辣椒粉適量調味,拌炒後即可出鍋。 小撇步 1、任何的麵條都可以替換,煮熟就好,不要煮爛。 2、小黃瓜切長絲,不要炒太久,口感才會脆! 2019/05/13 發表 1,077 瀏覽