蒜香 小黃瓜拉麵

Yvonne Lin
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夏天就愛吃小黃瓜。炒香的蒜末,脆脆的黃瓜跟QQ的麵條,口感很豐富喔!

份量
1 人份
時間
10 分鐘

食材

1條
4顆
1大匙
適量
適量
  • 任何泡麵一包,煮熟,撈起備用。

  • 蒜頭切末、小黃瓜切長絲,我用料理器很快😆

  • 蒜末加蔬菜油小火炒香,放入小黃瓜,稍微拌炒一下,加煮熟的麵條,鹽、黑胡椒、羅勒葉、辣椒粉適量調味,拌炒後即可出鍋。

小撇步

1、任何的麵條都可以替換,煮熟就好,不要煮爛。
2、小黃瓜切長絲,不要炒太久,口感才會脆!

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