甜椒炒雞肉絲 食譜ID: 295062
小撇步
1. 甜椒會甜,雞肉本身略帶鹹味,不需要味素,鹽巴也只要少量提味就好。
2. 甜椒可以生吃,所以只要大概炒熱即可,不需要煮太久。
2. 甜椒可以生吃,所以只要大概炒熱即可,不需要煮太久。
作法

1
準備好雞肉絲(https://icook.tw/recipes/293083) ,甜椒洗淨切成條狀。

2
炒鍋開火熱油,同時倒入雞肉絲與甜椒翻炒。

3
甜椒表面均勻油亮時,撒上鹽巴拌勻即可起鍋。
準備好雞肉絲(https://icook.tw/recipes/293083) ,甜椒洗淨切成條狀。
炒鍋開火熱油,同時倒入雞肉絲與甜椒翻炒。
甜椒表面均勻油亮時,撒上鹽巴拌勻即可起鍋。