家常宴廚房~蒜泥白肉
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蒜泥白肉是很多餐廳或是自助餐店裡面相當肉歡迎的菜色之一,製作方法簡單且令人食指大動~
食材
火鍋肉片
300g
豆芽菜
50g
蒜頭
5顆
紅辣椒
1條
蔥
1支
醬油膏
適量
1
1
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1燒一鍋水先把豆芽菜燙熟撈起擺盤
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2將肉片下鍋燙熟快速撈起擺盤
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3調蒜頭加辣椒醬油混合之後~淋在肉片上即可食用