薏仁糙米ㄇㄧㄋㄧ(豆漿機)


三喵廚房
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旅外不像待在台灣,想吃的東西出門就買得到,有時候想吃只能自己動手,因為做豆漿買了台豆漿機,想不到因此可以用很簡單又短的時間就變化出多種飲品,很開心,不用浸泡,只要半個小時。

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
1/3杯
半杯
少量
少量
  • 把花生用鍋子小小火炒熟,不用放油,每次只用半杯量米杯的量,我炒了1斤,炒好後放涼把花生米用兩隻手的手掌心搓一搓,儘量把皮搓掉,因為自家要吃的所以沒有炒到焦,最後用密封罐放冰箱慢慢用。

    把花生用鍋子小小火炒熟,不用放油,每次只用半杯量米杯的量,我炒了1斤,炒好後放涼把花生米用兩隻手的手掌心搓一搓,儘量把皮搓掉,因為自家要吃的所以沒有炒到焦,最後用密封罐放冰箱慢慢用。

  • 把薏仁和糙米洗淨後,連同炒熟的花生,一起放入豆漿機內(不需要浸泡,真的不須要浸泡)加水到豆漿機水位上限的線約1200c.c.。

    把薏仁和糙米洗淨後,連同炒熟的花生,一起放入豆漿機內(不需要浸泡,真的不須要浸泡)加水到豆漿機水位上限的線約1200c.c.。

  • 蓋上蓋子選定五穀豆漿鍵後啟動,二十幾分鐘後就可享用囉!

    蓋上蓋子選定五穀豆漿鍵後啟動,二十幾分鐘後就可享用囉!

  • 個人可視喜好自行斟酌添加砂糖的量及炒過的白芝麻,涼了放冰箱也很好喝ㄛ~

小撇步

薏仁漿、紅豆薏仁漿、綠豆沙都可以輕鬆完成ㄛ!

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