【安永鮮物】健康活力魚片粥

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在家也可快速享用美味的又營養的龍膽魚片粥,
大人小孩都會喜歡的一道料理。

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食材

龍膽魚片 300g
龍膽石斑魚高湯 1包(300g)
白米飯 1小碗(200g)
高麗菜 1/5小塊(40g)
紅蘿蔔 1/4根(20g)
玉米粒 2大匙(30g)
芹菜 1大匙(15g)
2小碗(400cc)
調味料
少許
白胡椒粉 少許
香油 少許
  • 1將紅蘿蔔切丁、高麗菜切絲、芹菜切小塊備用
  • 2魚片對切一半
  • 3將準備的2小碗水及高湯一伴倒入鍋中煮至沸騰
  • 4再倒入準備好的飯、紅蘿蔔丁、高麗菜絲及玉米粒略煮3-5分鐘
  • 5最後放入魚片煮熟即可上桌
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小撇步

1. 起鍋前灑上少許芹菜末。
2. 可酌量添加鹽、白胡椒粉及香油,風味更佳。
3. 魚片最後放入川燙至熟,避免魚肉過老。

採用獨家日本Cells Alive System 細胞活存技術保鮮,
解凍後的食材,即使烹調後口感仿佛現撈。
安永生鮮-安心、鮮美、便利
http://www.anyongfresh.com/anyongfresh/

2012/10/12 發表 6,346 瀏覽

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