泰式打拋海鮮 超下飯的打拋料理作法真的好簡單,只要備好小磨坊打拋風味醬一包搞定,不用其他瓶瓶罐罐的調味料,保證又是零失敗料理~

泰式打拋海鮮


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超下飯的打拋料理作法真的好簡單,只要備好小磨坊打拋風味醬一包搞定,不用其他瓶瓶罐罐的調味料,保證又是零失敗料理~

食材
8尾
150g
適量
半根
適量
1/4顆
4-5顆
  • 1
    蝦仁背部剖開去腸泥,花枝表面輕劃刀花。洋蔥切絲。小蕃茄切片。
  • 2
    將蝦仁及花枝先以滾水略燙熟。(可加點米酒去味)
  • 3
    起油鍋,將洋蔥及蕃茄片略爆香。
  • 4
    倒入打拋風味醬及辣椒片先炒過,再加入少許的水煮滾。
  • 5
    放入燙好的蝦仁及花枝繼續翻煮。起鍋前放上九層塔拌炒,即可起鍋。
  • 6
2019/04/13 發表 631 瀏覽
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