【黃金玄米油清爽料理】~清炒高麗菜

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選用優質的好油,
即使是最簡單的清炒菜也能有很棒的味道,
黃金玄米油,有著「東方橄欖油」美名之稱。
是適合東方人煎、炒、炸、拌等....
烹調方式之高級食用油。
為了家人健康,即使貴一點,花了也值得~~

食材

材料
健康廚房黃金玄米油 1.5大匙
高麗菜 半顆
辣椒 1根
蒜頭 3~4個
調味
米酒 1茶匙
鮮味炒手 1茶匙
  • 1 備齊材料並清洗處理成適當大小
  • 2 熱鍋放入油1.5大匙,爆香蒜頭
  • 3 接著將清洗乾淨的高麗菜和辣椒擺入,大火快炒1~2分鐘, 灑點米酒並調味即可
  • 4 簡單清爽家常菜就完成 囉~~^^
  • 5 怕辣ˊ辣椒可以去籽, 其實偶爾淺嘗點辣也是不錯的, 除了增色,也能刺激,幫助血液循環喔~~
  • 6 不管中西式料理都適用的"黃金玄米油" 從倒入鍋裡就能看出它的不同, 沒有一般油的油耗味,淡淡米香, 值得試試看喔............. 黃金玄米油官網:http://www.healthykitchen.com.tw/products/ 味全健康廚房官網連結:http://www.healthykitchen.com.tw/
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2012/10/11 發表 3,886 瀏覽

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