蕃茄炒肉絲 梅奧:Heute mein piān-tong ist so wunderbar, weil gebratener Rosenkohl sehr leck...

蕃茄炒肉絲


梅奧佮槑㕭
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梅奧:Heute mein piān-tong ist so wunderbar, weil gebratener Rosenkohl sehr lecker ist.
今仔日的便當菜色實在有夠好食,有夠合我的味。

食材
調味
適量
適量
蕃茄醬
  • 1
    豬肉與醃料混合拌勻,靜置15分鐘。
  • 2
    豬肉絲入鍋炒至熟成,取出備用。
  • 3
    蕃茄2顆與白酒,加入步驟1.以中小火慢炒至蕃茄軟嫩,醬底呈橘色。
  • 4
    步驟2.豬肉絲、蕃茄(2顆)加入步驟3.,調入薑拌勻,並煮至蕃茄表皮有些微皺。調入鹽、糖、胡椒拌勻,即可享用。
  • 6
    蕃茄醬的部份,可以使用市售蕃茄醬替代。 上述,提供參考。
2019/05/28 發表 501 瀏覽
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