香菇炒肉絲 鹹香滋味,好下飯 ~
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鹹香滋味,好下飯 ~

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
家樂福豬肉絲
一盒
青蔥
2根
乾香菇
1碗
米酒
2大匙
醬油
2大匙
2大匙
1大匙
  • 1
    先調好醃肉醬汁:米酒,醬油,糖,水, 再將肉絲放入,抓醃約10分鐘, 乾香菇要先泡水,泡愈久愈好入味, 起油鍋倒入肉絲和醃肉醬汁, 再加入香菇和青蔥段拌炒即可。
2019/03/15 發表 933 瀏覽
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