泰式海鮮米線沙拉 我是一個很喜歡做菜的中年男子Mouse 這是一道很簡單的泰式海鮮米線沙拉 希望你會喜歡

泰式海鮮米線沙拉


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我是一個很喜歡做菜的中年男子Mouse
這是一道很簡單的泰式海鮮米線沙拉
希望你會喜歡

份量
2 人份
時間
45 分鐘
食材
乾米線
1包
小番茄
1盒
洋蔥
1顆
白蝦(或草蝦)
8-10隻
透抽(或小捲)
1隻
檸檬
1顆
蒜頭
適量
香菜
適量
芹菜
適量
九層塔
適量
魚露
適量
適量
  • 1
    米線煮熟,泡冰水備用。
  • 2
    蝦子去殼開背、透抽切段,用鹽水燙熟同樣泡冰水備用。
  • 3
    洋蔥切細絲,泡冰水。
  • 4
    小番茄切半,蒜頭、芹菜、九層塔、香菜切碎。
  • 5
    魚露、檸檬汁、糖、鹽,拌勻做醬汁。
  • 6
    將所有的料混合拌勻即可上桌。
小撇步

觀看完整料理影片:https://youtu.be/_A7_tNCyDhc

2019/02/18 發表 334 瀏覽
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