【早午餐】臘腸地獄蛋 記得有次在youtube上看到詹姆士做的「我家的早餐」後 就很想也做一次這種料多豐富的早餐 不過材料跟詹姆士用的有點不太一樣 配上麵包真的很好吃又飽還可以...

【早午餐】臘腸地獄蛋


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記得有次在youtube上看到詹姆士做的「我家的早餐」後
就很想也做一次這種料多豐富的早餐
不過材料跟詹姆士用的有點不太一樣
配上麵包真的很好吃又飽還可以清冰箱
真的是很方便阿!!

- Life & Cooking / Lin's 廚房日記

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
德式香腸
3根
洋蔥
1/4顆
牛番茄
1顆
番茄糊
2大匙
青花菜
適量
雞蛋
2顆
調味料
適量
黑胡椒粉
適量
  • 1
    香腸成圓形片狀、洋蔥切丁、番茄切丁、青花菜切小塊
  • 2
    中大火熱鍋,不放油並放入香腸片煎香煎出油,放入洋蔥拌炒約1分鐘,放入番茄丁與番茄糊炒勻,加入青花菜拌炒一下後加入調味料調味
  • 3
    挪出兩個空間打入雞蛋,倒入約1大匙的水後蓋上鍋蓋轉小火悶熟雞蛋就可以囉
小撇步

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2019/02/20 發表 453 瀏覽
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