安東燉雞 香辣夠味的安東燉雞,品嚐得到鮮嫩的雞肉與吸滿醬汁的韓式冬粉,實在超美味又下飯!

安東燉雞


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香辣夠味的安東燉雞,品嚐得到鮮嫩的雞肉與吸滿醬汁的韓式冬粉,實在超美味又下飯!

份量
4 人份
時間
45 分鐘
熱量
食材
3瓣
5克
10克
15克
20克
8克
3克
1克
200毫升
300克
5克
半條
1個
半顆
30克
1支
適量
看全部食材
  • 1
    將蒜末、砂糖、蜂蜜、米酒、醬油、麻油、鹽、黑胡椒、水倒入碗中混合均勻。
  • 2
    將雞肉放入熱水鍋中,汆燙至變色後取出。
  • 3
    鍋中下油,放入乾辣椒爆香,放入雞肉拌炒,再倒入醬汁煮滾。
  • 4
    放入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、洋蔥煮軟至收汁。
  • 5
    加入韓國冬粉煮約三分鐘,最後放入蔥段拌炒即完成囉~
2019/02/19 發表 1.9 萬 瀏覽
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討論共 3 則

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請問韓國冬粉需要先泡水嗎?

3 months ago
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請問韓國冬粉哪兒有賣?

5 months ago
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作者回應

哈囉您好:
網路購物或是家樂福都有販售喔~

5 months ago
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辣椒哪買的

7 months ago
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作者回應

超市大賣場因為每家店鋪貨不同不一定都有賣,傳統市場的雜貨店或是食品材料行會有販售喔~

6 months ago

大家都在查

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