香菇炒豆皮 一人份晚餐 練習吃素煮素菜減肥 希望今年能瘦下來 2019.02.13,星期三

香菇炒豆皮


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一人份晚餐

練習吃素煮素菜減肥
希望今年能瘦下來

2019.02.13,星期三

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
半碗
一把
一顆
一顆
調味料
一包
一包
一杯
  • 1
    先將食材準備好 香菜用剪刀剪碎泡水,香菜根是一般垃圾不是廚餘(生菜類),泡水去除農藥跟泥沙
  • 2
    鍋子倒水跟香菇下去,開火
  • 3
    倒入香菜跟剪好的炸豆皮條
  • 4
    倒醬料下去,開始拌炒 醬料都要最後倒,太早加會焦黑,煮咖哩也是煮滾才加咖哩塊下去
  • 5
    完成,豆皮炒香菇 加了鹹蛋跟皮蛋一起吃,希望喜歡吃素的朋友們會喜歡這道素食料理
小撇步

炒菜炒飯的時候,調味料都是最後加,太早加會焦黑

2019/02/13 發表 1,650 瀏覽
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