香煎骰子牛佐蔬果溫沙拉🥗 午餐來吃肉.滿滿的肉搭配蔬果溫沙拉🥗.均衡營養囉~(另一份燉了湯.歡迎看看喔~https://icook.tw/recipes/284248)

香煎骰子牛佐蔬果溫沙拉🥗


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午餐來吃肉.滿滿的肉搭配蔬果溫沙拉🥗.均衡營養囉~(另一份燉了湯.歡迎看看喔~https://icook.tw/recipes/284248)

份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
牛肋條
5條
花椰菜🥦
1顆
小蕃茄🍅
18顆
小黃瓜🥒
1條
玉米筍
5根
鴻禧菇
半包
玫瑰鹽
適量
  • 1
    小蕃茄🍅切半.太小的就不切.花椰菜🥦切小.小黃瓜🥒切片.玉米筍切小.鴻禧菇去梗撥開.折鋁箔紙盒擺好.淋橄欖油.撒點鹽.烤箱上火210.下火180.預熱10分鐘.烤25分鐘
  • 2
    烤好菜會縮小一點
  • 3
    牛肋條切小塊
  • 4
    鍋熱.乾煎就好
  • 5
    煎到幾乎都變色.開大火.翻炒
  • 6
    肉縮.起鍋前ㄧ一確認.表面有點焦黃就差不多了.我喜歡熟一點
  • 7
    烤好的蔬果先放碗裡.撒點鹽.輕輕拌勻
  • 8
    擺盤
  • 9
    磨點黑胡椒
  • 10
    擱上玫瑰鹽
  • 11
    香煎骰子牛佐蔬果溫沙拉🥗.開吃啦~今天裝一大盤.愛吃多少夾多少.配白飯.一下就掃光了~
小撇步

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2019/02/02 發表 1,106 瀏覽
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