|簡易家常菜|蒜泥白肉 [電鍋版] 簡易的五花肉料理😉😉 好吃又刷嘴~~

|簡易家常菜|蒜泥白肉 [電鍋版]


Mrs.Wang 隨手料理
41 食譜 92 粉絲
收藏 854 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

簡易的五花肉料理😉😉
好吃又刷嘴~~

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
一斤
6-8片
1小匙
2瓶蓋
300ml
醬汁
適量
適量
  • 1
    做之前忘記拍照了,蒸完才發現😅😅 將五花肉放於內鍋中,加入水以不淹過豬肉為基準(我的水大約加在豬皮下方),把薑片、米酒、檸檬汁、鹽加入後用手均勻塗抹於五花肉上! ✏️沒有蓋過整個豬肉的原因是:我不想要豬皮整個泡在水裡怕蒸的時候會過軟~
  • 2
    外鍋一米杯的水,跳起後再悶約15分鐘,取出放涼後再切片!
  • 3
    把五花肉先分為適合切的大小再切成薄片!切的同時可以感覺的出來豬皮的部份非常Q彈✌️成功!
  • 4
    再把醬汁準備好就可以輕鬆上菜囉! ✏️冷藏後冰冰的吃也很開胃噢!
2019/01/23 發表 1.3 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Mrs.Wang 隨手料理
41 食譜 92 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

紅豆鮑魚飛利浦IH電子鍋百香果冰淇淋壽喜燒拉麵鑄鐵鍋素食微波爐南瓜濃湯獅王洗碗精蜂蜜臭豆腐史雲生雞湯芋頭奇異果便當虎牌電子鍋鳳梨酥棉花糖奇亞籽馬卡龍3M真空保鮮盒牛肉麵蛋捲普格義大利麵醬迷迭香泡麵披薩早午餐涼拌小黃瓜舒肥機減肥餐洛神花WMF快力鍋枸杞檸檬鳳梨秋葵芭樂滷味Bosch廚師機火龍果水波爐燒肉壽司土豆芒果水果