田園蔬菜濃湯 冷冷的天氣 來碗熱熱的濃湯 不只暖了胃 也暖了心♥ *目前仍是學生,平時課業繁重,僅寒暑假會頻繁撰寫食譜。 *歡迎收藏+留言+成為粉絲,您的鼓勵是我下廚的...
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冷冷的天氣 來碗熱熱的濃湯 不只暖了胃 也暖了心♥
*目前仍是學生,平時課業繁重,僅寒暑假會頻繁撰寫食譜。
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份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
花椰菜
一人份
胡蘿蔔
一人份
菇類
一人份
奶油
10g
麵粉
一大匙
調味料
適量
起司片
一片
  • 1
    將蔬菜切成適當大小 燙熟
  • 2
    熱鍋 放入奶油 使其融化 接著加入麵粉 用小火慢慢炒至香味四溢
  • 3
    分次加入一碗半的水 慢慢把麵糊拌勻成濃湯狀 接著放入煮熟的蔬菜和起司片 拌至起司片融化 接著依喜好加入各式調味料即完成!
  • 4
    奶香十足的濃湯 趁熱喝最美味!
  • 5
    也可以搭配烤得酥酥的麵包~
2019/01/21 發表 822 瀏覽
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