牛肉絲炒高麗菜


梅奧佮槑㕭
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限12字

Ich habe das Rezept gesehen.
Natürlich,ich muss mein lieblings Gericht probieren!!!
轉來臺灣,看到這份食譜。
啥麼攏無想要解釋,干焦想要做一份來食。

食材

醃料
調味
適量
  • 牛肉絲、醃醬混合拌勻。

  • 胡蘿蔔絲、蒜、青葱入鍋拌炒至香味散出,加入高麗菜拌勻,再倒入清水,蓋上鍋蓋以中小火悶煮至鍋蓋表面佈滿水蒸氣。

  • 高麗菜全數撥至一旁,加入牛肉拌炒至熟成,再與高麗菜混合拌勻,調入鹽,即可享用。

  • 食譜參考:https://www.youtube.com/watch?v=GnmLHNzlWNs

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