敲簡單療癒料理:焗烤歐式牧羊人派 說到牧羊人派,其實是一道很簡單的療癒料理。裡面滿滿的療癒食材:肉末、洋蔥、馬鈴薯泥、起司。不可能有人不喜歡,都是口裡說著好邪惡啊,另一邊手拿著湯匙挖進嘴裡...

敲簡單療癒料理:焗烤歐式牧羊人派


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說到牧羊人派,其實是一道很簡單的療癒料理。裡面滿滿的療癒食材:肉末、洋蔥、馬鈴薯泥、起司。不可能有人不喜歡,都是口裡說著好邪惡啊,另一邊手拿著湯匙挖進嘴裡,一口接著一口,然後說怎麼煮那麼少怎麼夠吃,然後就被吃光了!

份量
10 人份
時間
60 分鐘
食材
馬鈴薯泥
大顆約2-3顆
碎肉
200克
洋蔥
一顆
適量
胡椒
適量
起司
依各人喜好
奶油
適量
香料粉
適量
  • 1
    將絞肉跟洋蔥炒熟,用鹽跟胡椒調味
  • 2
    馬鈴薯洗淨切快蒸熟,搗成泥加入些許奶油、鹽、胡椒調味
  • 3
    將碎肉放在底層,中間放馬鈴薯泥,最上層放起司條,烤箱150度20分鐘至上色
  • 4
    開動!可再灑上些許胡椒、香料粉增加口感
2018/12/26 發表 384 瀏覽
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