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日式炒烏龍 食譜ID: 279759

by 愛料理
recipe cover
份量 2 人份烹調時間 30 分鐘
  • 食材
  • 洋蔥100克
  • 紅蘿蔔50克
  • 高麗菜100克
  • 日式醬油10克
  • 米酒3克
  • 高湯200克
  • 烏龍麵200克
  • 烏醋2克
  • 黑胡椒粒2克

作法

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1

鍋中下油,將洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜放入鍋中拌炒。

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2

下日式醬油、米酒、高湯拌炒均勻。

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3

放入烏龍麵拌炒,再下烏醋、黑胡椒粒調味即完成囉~