隨意米粉湯 冷冷的冬夜… 來一碗清爽無油米粉湯 微,日常。 ❤❤❤

隨意米粉湯


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冷冷的冬夜…

來一碗清爽無油米粉湯

微,日常。

❤❤❤

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
1根
1人份
1/4顆
半顆
3至4塊
1匙
少許
  • 1
    1、 洋蔥切絲 青蔥切段(蔥白蔥綠分開) 馬鈴薯切小丁(比較快熟) 茼蒿菜適量(較粗的梗分開) 凍豆腐清水洗過即可
  • 2
    2、 熱鍋,下一點點水 加入蔬菜用清水炒至香味出來 蔬菜: 洋蔥、馬鈴薯、蔥白、茼蒿梗
  • 3
    3、 加入可淹過食材的水量煮至滾水 加入凍豆腐
  • 4
    4、 加入炊粉(米粉)煮至半熟 加入茼蒿菜葉
  • 5
    5、 調味: 一匙鮮味炒手 一小匙醬油上色 少許胡椒粉提味
  • 6
    6、 最後加入蔥綠即可起鍋 想吃什麼加什麼 只是想簡單的吃晚餐 隨意米粉湯~
2018/12/16 發表 1,580 瀏覽
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