【皇兒廚藝♥】筊白筍炒臘肉 超下飯♥
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皇兒今日閒來無事，突發奇想臘肉是否能夠和筊白筍搭配呢？就無聊做看看～沒想到意外的搭呢～還很下飯～真是個小確幸呢！
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食材
臘肉
半條
筊白筍
5隻
蔥花
適量
蒜末
3~4辦
醬料
日式醬油
3大匙
砂糖
2大匙
米酒
少許
水
半碗
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1切好食材備用。 -
2先乾鍋放臘肉！稍為炒一下讓它油炒出來！
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3再放入蒜末、蔥花一起拌炒！
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4再加入筊白筍一起拌炒！
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5再加入日式醬油、砂糖、米酒、半碗水！一樣炒炒炒！
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6再用鍋蓋蓋個5分鐘～
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7開大火收汁即可完成！
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8噹啦～完美的一道菜就完成囉～
