燒肉卵餅


梅奧佮槑㕭
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限12字

Als ich Kind war, war Eierkuchen für mich das beste Frühstück.
對做囝仔時,除了燒餅、饅頭佮糜,這咬起來韌韌又閤𩚨嗲嗲的卵餅嘛是我上佮意食的早頓一个。

  • 肉片與醃料混合抓麻,入冰箱冷藏,靜置至少15分鐘,取出將肉炒熟取出備用。

  • 蛋入鍋,放入蛋餅皮,再烘至表面凸起,取出。

  • 將步驟1. 舖陳在餅皮上,再舖入小黃瓜,再捲起,即可享用。

  • 食譜參考:肉餅大變身,怎麼都好吃@茱兒的甜蜜派對

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