收藏 59 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

利用高湯來煮一鍋香噴噴又營養健康的海鮮粥,做法簡單,材料依個人喜好去放,煮的軟爛的大米吸收了高湯的味道和海鮮的鮮香,一口吃下全是美味,口感和鮮美度讓你吃光那一鍋。

份量
2 人份
食材
香菇
4朵
蛤蜊
300g
蝦仁
70g
雕魚片
90g
牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味
1罐
米飯
260g
香菜
2把
10g
  • 1
    準備材料
  • 2
    香菇切絲,薑切薑絲,香菜洗淨切碎
  • 3
    熱鍋倒少許油,放入薑絲拌炒
  • 4
    放入香菇拌炒
  • 5
    香菇炒軟後,加入牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味及約100ml的水
  • 6
    放入米飯
  • 7
    蓋上鍋蓋,用小火燜煮至滾,約10分左右(粥的濃稠度,依個人喜好)
  • 8
    放入蛤蜊煮一會
  • 9
    放入雕魚片和蝦仁,煮至熟,蛤蜊全開
  • 10
    放入香菜
  • 11
    拌勻即可
  • 12
    盛碗開吃~
2018/12/07 發表 332 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣