脆炸地瓜條(無麩質) 食譜ID: 274715by 小林的幸福廚房作法1蕃薯洗淨去皮後切條。2雞蛋打勻後加入水和生粉,攪拌至沒有顆粒。3用中火把油燒熱後,蕃薯條裸上麵漿後放進鍋裡炸。4炸至蕃薯條呈金黃色後,可撈起用廚房紙吸油。5完成~吃的時候加點梅粉會更美味喔~