香菇雞湯

茜茜的簡易家常料理
6 食譜 28 粉絲

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

各人喜好
少許
少許
各人喜好
些許
各人喜好
各人喜好
少許

步驟

  • 將雞肉川燙撈起

  • 香菇泡水

  • 鍋子倒入油,依序放入蒜頭、薑、香菇各人會倒入很少的醬油拌炒(我怕香菇沒入味)

    鍋子倒入油,依序放入蒜頭、薑、香菇各人會倒入很少的醬油拌炒(我怕香菇沒入味)

  • 拌炒後,將炒鍋內食材倒入湯鍋加入你要的水量,放入枸杞紅棗,滾後即可關火

    拌炒後,將炒鍋內食材倒入湯鍋加入你要的水量,放入枸杞紅棗,滾後即可關火

小撇步

關火後可以蓋子先不要先讓湯悶一下

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