泰式烤雞腿
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獨特的泰式風味烤雞，品嚐前淋點檸檬汁，酸甜口味好下飯～
01:00
份量
6
人份
時間
180
分鐘
食材
去骨雞腿肉
6片
香菜
1把
蒜
5瓣
醬油
30毫升
糖
10克
魚露
15毫升
南薑粉
2克
香茅粉
5克
黑胡椒
5克
-
1雞皮畫上幾刀，將肉切成均等厚度。 -
2將香菜、蒜泥、醬油、糖、魚露、南薑粉、香茅粉、黑胡椒混合均勻，再放入雞腿排，冷藏醃製半天。
-
3醃製完成後，將雞腿排放在烤盤上，以烤箱200度烤20分鐘至全熟即完成。
