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金沙苦瓜 食譜ID: 263123

by 龔宜玥(宜靜手工坊)
recipe cover
份量 4 人份烹調時間 30 分鐘
  • 食材
  • 油兩大匙
  • 苦瓜一條
  • 鹹鴨蛋兩顆
  • 蔥五根

小撇步

苦瓜的功效與作用及禁忌 - 每日頭條 https://kknews.cc/zh-tw/health/6nep3nl.html

作法

step image
1

熱油鍋鹹蛋先炒出味道,再加入切片苦瓜翻炒一下加水悶煮至苦瓜軟,再加入蔥段即可。