ㄚ曼達的廚房~麻油烤豬肉

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麻油的香氣與眾不同,所以這一次我嘗試用麻油來煎豬肉,之後的工作就交給氣炸鍋來完成,烤出來的肉片有淡淡的麻油香,更不用怕豬肉不熟喔!

食材

豬里肌 600克
  • 1 起一油鍋,加入麻油熱鍋,在將豬肉整片下鍋煎至變色,再將豬肉片放入氣炸鍋中,120度烘10分鐘~切片就可以上桌囉
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2012/08/29 發表 7,409 瀏覽

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