蒜蓉包 GARLIC BREAD

219 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

食譜網址:
http://sweetheartkitchen.com/recipes/garlic-bread/
(請點擊以上網址以取得最佳的瀏覽效果)
Facebook 專頁:
http://www.facebook.com/SweetheartKitchen/

食材

長法包 1條
蒜頭 數十小粒
牛油 適量
適量
香草碎 隨量
  • 1 預備工序:長法包切件; 蒜頭去皮,隔水蒸 5 分鐘; 蒸好後切碎,再壓成蒜泥。 牛油加熱至溶液,加入蒜泥、鹽及香草碎拌勻並塗於麵包上;
  • 2 焗製: 預熱焗爐150℃,焗 10 分鐘至金黃即成。
  • 3 或使用懶人方法: 蒜泥的部份改用現成的蒜粉,只要將蒜粉拌入牛油溶液並塗於麵包上焗製即成。
贊助

小撇步

這個是一個懶人的食譜,而且做法極之簡單,就算只係配一個簡單的羅宋湯或忌廉湯,都會很滿足。麵包方面,其實用長法包做的會比較脆身,用白麵包做的會軟熟,悉隨尊便。

2012/08/29 發表 1.2 萬 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣