空心菜炒沙茶牛肉 老公愛吃空心菜,所以買了一些跟牛肉一塊炒來吃,肉質鮮嫩超下飯~

空心菜炒沙茶牛肉


Jenny‧食旅玩味生活札記
413 食譜 1.6 萬 粉絲
收藏 1,195 留言 0
9 人跟著做
Picture?width=100&height=100
Picture?width=100&height=100
Picture?width=100&height=100

老公愛吃空心菜,所以買了一些跟牛肉一塊炒來吃,肉質鮮嫩超下飯~

食材
材料
290g
100g
2粒
3支
少許
醃料
2大匙
2小匙
2小匙
調味料
¼小匙(口味輕重自行斟酌)
¼小匙
  • 1
    牛肉絲以太白粉、蠔油、沙茶醬抓勻後醃約20分鐘備用
  • 2
    空心菜洗淨切段、蒜頭洗淨切末、辣椒洗淨切絲、薑洗淨切絲、蔥洗淨切段備用
  • 3
    熱油鍋,將醃好的牛肉絲下鍋過油至5-6分熟即可撈起備用
  • 4
    同炒鍋放入蒜末、辣椒絲、薑絲、蔥段爆香,放入空心菜,以大火炒至空心菜葉變軟再放入牛肉絲、鹽、雞粉拌炒至熟即可起鍋
2012/08/29 發表 3.3 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Jenny‧食旅玩味生活札記
413 食譜 1.6 萬 粉絲

有 9 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

棉花糖冰淇淋鳳梨秋葵壽喜燒舒肥機土豆芋頭百香果減肥餐鑄鐵鍋水果泡麵洛神花史雲生雞湯南瓜濃湯臭豆腐素食拉麵奇亞籽芭樂芒果披薩虎牌電子鍋奇異果鳳梨酥普格義大利麵醬鮑魚枸杞迷迭香3M真空保鮮盒蛋捲滷味壽司馬卡龍Bosch廚師機微波爐檸檬飛利浦IH電子鍋蜂蜜燒肉水波爐WMF快力鍋牛肉麵紅豆便當火龍果早午餐涼拌小黃瓜獅王洗碗精