土耳其 格子麵包

Typisches türkisches Essen.
„Ramazan Pidesi“ 是土耳其傳統的麭之一。
伊會使是圓的嘛會使是扁的。
它主要的配料是頂頭上的黑白麻仔佮茴香籽。
我个人因為感覺伊若是做扁的形，有像德國人佇耍西洋棋的棋盤仝款，所以我習慣佮意號作「跳格仔麭」。