蒜炒雙白

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簡單清爽的清炒菜
前陣子因應颱風準備了些罐裝材料
剛好這陣子菜價"腰屬貴" >___//....
就拿來運用囉~
雖然口感沒新鮮的來的優
最少臨時要用時還挺方便的~^^

食材

材料
罐裝蘑菇 1瓶
洋蔥 半顆
蒜苗 1根
辣椒 1根
調味
鮮味炒手 1茶匙
  • 1 1.先準備好所需材料ˊ並切成適當大小
  • 2 2.熱鍋後放入油1大匙ˊ先炒香蒜白
  • 3 3.接著加入洋蔥炒出甜味和香氣
  • 4 4.然後再加入蘑菇略為拌炒
  • 5 5.最後調味ˊ再加入蒜綠及辣椒拌炒均勻即可 簡單輕鬆ˊ快速上桌......完成^^
  • 6 坦白說口感還是新鮮的蘑菇來的好吃ˊ 但這種罐裝食品還是有它的實用性ˊ 媽媽們應該都有經驗ˊ常常到了要煮飯時才發現ˊ 不是缺這個ˊ就是少那個....臨時要再出門買ˊ還真是麻煩 所以我平時都會儲放些易於保存ˊ 也方便運用的食材~ 突然要用時還蠻方便的哦~~
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2012/08/26 發表 2,556 瀏覽

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