塔塔醬
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外國人常常把塔塔醬搭配麵包吃,與海鮮或其他炸物一起搭配也是最好的組合.酸酸甜甜鹹鹹微辣,去油膩增加食慾.
食材
酸黃瓜(一般小黃瓜大小)
2-3條
洋蔥(中的)
1/2粒
水煮蛋
2個
美奶滋
適量
檸檬汁
一大匙
黑胡椒粒
適量
-
1洋蔥切碎後，要先用紗布包起來以冷開水清洗去辛辣味，並且把水份擠掉， -
2酸黃瓜、洋蔥及水煮蛋都先切碎，加入美奶滋、檸檬汁拌勻再加黑胡椒粒提味。
