烤圓茄佐山羊起司 茄子又名酪酥,富含許多其它蔬菜所沒有的營養素。如,含有維生素A、維生素B群、維生素C、維生素P、鈣、磷、鎂、鉀、鐵、銅等營養素。並飽有90%的水分,富含膳...

烤圓茄佐山羊起司


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茄子又名酪酥,富含許多其它蔬菜所沒有的營養素。如,含有維生素A、維生素B群、維生素C、維生素P、鈣、磷、鎂、鉀、鐵、銅等營養素。並飽有90%的水分,富含膳食纖維及皂甘。其紫色的外皮也含有抗自由基的多酚類化合物。是一道,既可當主食也可當配菜的低卡佳餚。

食材
2018/06/19 發表 683 瀏覽
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