長保青春「鮮蝦蘆筍義大利麵」抗老化
描述
蝦子屬於低熱量的海產類，蛋白質含量很高，但脂肪和膽固醇含量卻比較低，同時又含有較多的硒、鐵、鋅等礦物質，營養又健康！而蘆筍是蔬菜中硒含量較多的食材，可以發揮抗氧化能力，防止自由基對人體的傷害，延緩老化。
.
《這樣吃遠離子宮疾病》營養師教妳正確吃！讓妳青春抗老、瘦身窈窕、輕鬆備孕、對症調養 🍀 博客來https://goo.gl/bHJwQm
份量
2
人份
-
煮一鍋水，加少許橄欖油、鹽後，將義大利麵放入煮熟，撈起備用。
-
同一鍋滾水可依序汆燙蘆筍、紅黃甜椒、蝦子。
-
橄欖油炒香蒜碎，再加入義大利麵、紅黃甜椒、蘆筍拌炒。
-
撒入鹽、黑胡椒粗粒調味，起鍋前加入蝦子翻炒。
-
最後撒上巴西里碎就可盛盤囉！
