太陽蛋瓜仔蒸肉


Fanny Lo
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限12字

太陽蛋瓜仔蒸肉~
小朋友很喜歡吃花瓜,太陽蛋蒸肉,
這次把這二種結合,煮出太陽蛋瓜仔蒸肉,
小朋友很喜歡吃呦~
簡單、下飯的料理,分享給您^^
電鍋料理

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
一顆
適量
少量
適量
  • 食材準備~
花瓜切碎

    食材準備~ 花瓜切碎

  • 豬絞肉洗淨,將花瓜醬汁全部倒入

    豬絞肉洗淨,將花瓜醬汁全部倒入

  • 1.豬絞肉加入花瓜醬汁,切碎蔥白、切碎花瓜、蛋白、少量醬油、適量鹽攪拌均勻。
2.將蛋黃放在攪拌均勻的豬絞肉上面(如圖)

    1.豬絞肉加入花瓜醬汁,切碎蔥白、切碎花瓜、蛋白、少量醬油、適量鹽攪拌均勻。 2.將蛋黃放在攪拌均勻的豬絞肉上面(如圖)

  • 放入電鍋,外鍋二米杯水。蒸熟撒上蔥花,美味蒸肉上桌。

    放入電鍋,外鍋二米杯水。蒸熟撒上蔥花,美味蒸肉上桌。

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