甜椒鑲肉

留學生太太
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描述

鑲肉是西菜常見的料理方式,這次用小甜椒鑲肉,每一個甜椒不會填充太多料,一兩口就可以吃掉了,非常的可口喔~

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食材

3個
200克
1小匙
1小匙
少許

步驟

  • 甜椒切半去籽。

    甜椒切半去籽。

  • 絞肉和太白粉、起司粉、黑胡椒和奧勒岡香料用手混勻,直到產生黏性。

(香料可依照自己喜愛代換。)

    絞肉和太白粉、起司粉、黑胡椒和奧勒岡香料用手混勻,直到產生黏性。 (香料可依照自己喜愛代換。)

  • 用絞肉填充甜椒。

    用絞肉填充甜椒。

  • 進烤箱,200度C約20分鐘出爐。

(請依照甜椒大小及絞肉量調整時間。)

    進烤箱,200度C約20分鐘出爐。 (請依照甜椒大小及絞肉量調整時間。)

小撇步

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中菜是故鄉的味道 從西菜認識更寬廣的世界 藉著日式菜餚體會日本當地文化... 靠著每天做便當,每天想新菜色,來慰勞留學生的小小人妻♥ 沒有高級食材或醬料,結婚前只是個外食族。 原本為了省錢開始下廚, 現在願意為笑容和健康繼續煮下去。 我們用一人份的獎學金,努力過著兩人份的幸福生活♥ 更多食譜、最新食譜,請前往部落格: http://tokyonion52.pixnet.net/blog

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