ㄚ曼達的廚房~巧克力豆餐包

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看到巧克力,沒有一個小朋友可以抵擋它的美味,簡單的餐包上面裝飾的巧克力豆,每個孩子看到都會歡呼,做法很簡單~快來取悅小朋友吧!

食材

高粉 430克
酵母 14克
鹽巴 少許
80克
牛奶 200克
1個
沙拉油 40克
巧克力豆 適量
  • 1 除了巧克力豆,其他材料都放入鋼盆,用做麵團的功能,約一個半小時完成第一次發酵
  • 2 先把麵團中的空氣壓出,每50公克切割一個,約可切成16個,揉成團,放入麵包紙模中
  • 3 發酵約兩倍大,在麵包上塗水或是蛋液,然後放上巧克力豆
  • 4 烤箱火溫180度烤12~15分就出臚囉~~~~
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2012/08/10 發表 6,059 瀏覽

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