收藏 29 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

薄鹽靖魚很適合煮味噌口味.用洋蔥去炒香會自然帶出甜味.煮起來不會太鹹很下飯

時間
15 分鐘
食材
薄鹽靖魚
半隻
洋蔥
少許
薑絲
少許
味噌
1匙
  • 1
    把薄鹽靖魚切片
  • 2
    先把洋蔥炒軟,和薑絲炒出味道
  • 3
    再加入一杯水,和一匙味噌煮到融化
  • 4
    煮滾醬汁後才能把魚下鍋,這樣比較不會有腥味
  • 5
    煮到雙面都熟透.味增也有鹹度.所以不要再加鹽巴了
  • 6
    上桌的時候可以灑一點點白芝麻比較漂亮
2018/03/18 發表 766 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣