ㄚ曼達的廚房~好菇道菇idea~菇菇養生麵

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今天中午婆婆說想吃麵,我就翻了翻冰箱,拿出高麗菜、金針花、還有好菇道的菇菇們,準備煮一碗料多味美,營養豐富了養生麵喔!你吃了嗎?也來一碗麵吧!

食材

好菇道-雪白菇 1/2包
好菇道-鴻喜菇 1/2包
高麗菜 1/8顆
金針花 適量
紅蘿蔔 適量
1枝
肉絲 100克
1個
康寶鮮味炒手鰹魚口味 3平匙
  • 1 起一油鍋,先炒蔥段與肉絲
  • 2 再加入紅蘿蔔與高麗菜絲快炒
  • 3 加入金針花與好菇道的菇菇們
  • 4 起一鍋水,先煮好蛋包,撈起後再下麵
  • 5 加入2000c.c.的水,煮滾後調味
  • 6 麵約煮五分鐘就可撈起,可直接撈到煮好的湯中,或是撈至碗裡再淋上湯汁喔~
  • 7 隨時在冰箱中都有好菇道的菇菇,搭配菜色更輕鬆
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好菇道官網:http://www.hokto-kinoko.com.tw/
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2012/08/04 發表 4,829 瀏覽

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