【好菇道菇idea】菇菇塔


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菇類是個能快速完成的美味料理

食材
好菇道-鴻喜菇
1包
青江菜
1把
白飯
1碗
XO醬
1匙
少許
  • 1
    主角:鴻喜菇
  • 2
    將菇類蔬菜洗淨
  • 3
    倒入少許的油,放入菇類拌炒
  • 4
    加入XO醬和青菜,所有食材拌勻炒熟即可起鍋。此時就是一道美味的一道菜了~
  • 5
    飯填入模型中(如:餅乾壓模模型),用湯匙壓一壓、定形
  • 6
    再把炒好的菇類填滿模型
小撇步

鴻喜菇換成雪白菇、舞菇也很棒
如果三種菇類都加入更好吃,且營養價值更高
此外
XO醬用沙茶醬、維力炸醬代替就能變化出另一口味

2012/08/03 發表 4,670 瀏覽
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