ㄚ曼達的廚房~好菇道菇idea~菇菇家常豆腐

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大家應該有吃過金針花吧!我說的是新鮮的金針花喔!將金針花與好菇道的菇菇變成家常豆腐的食材,真是營養不過了!
煎至金黃的豆腐,炒好配料後再和在一起,就是不平凡的一道菜!

食材

金針花 100克
板豆腐 1塊
好菇道-雪白菇 1/3包
好菇道-鴻喜菇 1/3包
紅蘿蔔 少許
康寶鮮味炒手鰹魚風味 1平匙
  • 1 豆腐兩面先煎金黃
  • 2 另起一油鍋,先炒金針花與紅蘿蔔
  • 3 加入1大匙的水,再下菇菇們,然後調味喔
  • 4 再把豆腐下去和一下,然後起鍋
  • 5 菇菇的變化真是多呢
  • 6 我喜歡一次用兩種菇菇~配色很漂亮喔~而且對身體又好~
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2012/08/07 發表 6,147 瀏覽

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