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在美國唸書的時候看朋友很喜歡買日本沙拉醬汁來用,的確讓蔬菜沙拉變得很好吃,不過很昂貴,後來發現一般廚房裡會有的醋和油就可以做成簡單醬汁。

份量
1 人份
時間
5 分鐘
熱量
食材
橄欖油
1湯匙
白芝麻
1小撮
半湯匙
香油
幾滴
  • 1
    橄欖油、醋用打蛋器或是筷子打勻
  • 2
    加入香油和白芝麻稍微拌勻即可
  • 3
    淋在葉菜類多的沙拉
小撇步

醋可以用白醋、水果醋等,也可用檸檬取代,不過壽司醋就不太適合。

2018/02/26 發表 6,692 瀏覽
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