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熱量
食材
分組1
鯛魚片
1-2片
醬油
4大匙
味霖
3大匙
米酒
1大匙
約1杯
薑末
適量
  • 1
    鯛魚洗淨、薑去皮切末,備好醬油、味霖、米酒、水
  • 2
    將鯛魚煎至微焦
  • 3
    將4大匙醬油、3大匙味霖、1大匙米酒調成醬汁
  • 4
    倒入鍋內
  • 5
    煮約2分鐘
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  • 6
    2面都要煮到
  • 7
    再加入薑末
  • 8
    及約1杯的水
  • 9
    拌勻一下醬及薑末
  • 10
    蓋鍋煮至沸騰
  • 11
    盛盤^_^完成
小撇步

米酒可以用清酒代替

2018/02/19 發表 2,689 瀏覽
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